Смотрел фильм «Осторожна еда». Суть фильма в двух словах. Взяли здорового человека и стали кормить его фаст фудом, консервами. Цель фильма, посмотреть, что произойдет со здоровым человеком через некоторое время - он почувствует себя хуже. Это очевидно и всем понятно. Мне кажется, гораздо интересней эксперимент, если взять больного человека и заставить питаться его правильно. Абсолютно правильно. Ни соли, не жареного.. Рис на воде, мясо на пару. А может и без мяса? Какова роль питания в оздоровление человека?
Роль питания в оздоровлении человека огромна. На данном примере мы видим, что пища может, как приводить к болезням , так и оздоравливать, повышать качество жизни.
А я никогда зажарку в суп/борщ не кладу, все только в вареном виде. Если кушать только правильно, но организму будет очень хорошо, но он привыкнет (человек он такой, в хорошему очень быстро привыкает). Стоит потом нарушить и могут быть серьезные последствия.
Правильно питаться - целая наука, не говоря о том, что это дороговато для кошелька, особенно семейного... Вот пишут - ешьте фрукты-овощи, будет вам витаминный и т.п. запас. А недавно вычитала, что в современных апельсинах, выращиваемых на продажу , полезных веществ осталось на 80% меньше, чем было еще 20-30 лет назад. Можно сказать, ничего там кроме клетчатки уже и нет... Вот вам и витамины, и свежие соки , и прочие элементы здорового питания Куды быдному крестьянину податься!?
Хочешь быть здоровым - будь им!
Если вести речь о витаминах, но для пополнения витаминного и минерального запаса надо есть пчелиную пыльцу и жевать ростки пшеницы. А из фруктов получать клетчатку, тоже хорошо