Целебный напиток из куркумы

http://www.tudasfaja.com/wp-content/uploads/2014/03/kurkuma2.jpg

«Золотое молоко» — настолько полезный напиток, что всем не мешало бы пить его каждый вечер. Основная составляющая этого чудо-молока — куркума. В состав корней и листьев куркумы входит краситель желтого цвета – куркумин и множество эфирных масел. Противовоспалительное действие этого средства сложно переоценить, оно активно даже против раковых клеток, потому что в составе содержится очень много антиоксидантов.

Вот впечатляющие полезные свойства этого напитка:

Антисептическое и обезболивающее действие
Повышение иммунитета
Антиканцерогенные свойства
Регулирующие холестерин вещества
Оздоровление пищеварительной системы
Детоксикация печени
Нормализация веса и обмена веществ
Поддержание нормального давления
Улучшение памяти и деятельности головного мозга
Лечение кожных заболеваний
Помощь при невралгических расстройствах

Главный козырь лекарственного напитка — добавление к куркуме перца. Ведь обычный черный перец содержит вещество пиперин, которое увеличивает активное усвоение куркумы в два раза!

Итак, готовим «Золотое молоко».

Для начала приготовь пасту из куркумы. Тебе понадобится:

1/4 стакана порошка куркумы
1/2 чайной ложки молотого перца
1/2 стакана фильтрованной воды

Смешай все ингредиенты и немного провари на медленном огне, постоянно помешивая. Эту смесь можно сложить в банку и держать в холодильнике — не нужно готовить новую каждый раз, когда решишь выпить такого молока, это большой плюс!
Непосредственно «Золотое молоко» состоит из таких ингредиентов:
1 чашка миндального молока (конопляное или кокосовое — также хорошие варианты)
1 чайная ложка кокосового масла
1/4 чайной ложки или более пасты из куркумы, рецепт которой находится выше
Мед
Смешай все составляющие, кроме меда, нагрей, но не доводи до кипения. Выключив огонь, добавь в согретое молоко мед по вкусу — мед нельзя проваривать, так как он теряет свои полезные свойства.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.

Читайте ранее:
Рецепты Тибетской медицины для омоложения организма

● В течение одного месяца ежедневно съедать по одной четвертой части среднего лимона вместе с кожурой и пить натощак одну...

Закрыть